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Formation Café
Formation à la préparation de café en méthode douce.<br><br>Atelier 2 heures.
86,00 €
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Chocolat noir 63% écorces citron confit 100 g
Produit BIO.<br>Tablette de 100 g de Chocolat noir 63 % de cacao, 15 % d’écorces de citron confites, huile essentielle de citron, sucre de canne complet du Pérou (panela), biologique. Excellent mariage du citron et du chocolat. Très parfumé et savoureux.<br><br>Ingrédients : fèves de cacao, panela, écorce de citron 15%, beurre de cacao, huile essentielle de citron
4,60 €
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Chocolat noir 63% gingembre confit 100 g
Produit BIO.<br>Tablette 100 g de Chocolat noir 63 % de cacao, 15 % de gingembre confit, gingembre en poudre, sucre de canne complet du Pérou biologique (panela). Excellent mariage entre le gingembre et le chocolat, pour les amateurs de sensations fortes.<br><br>Un vrai chocolat artisanal fabriqué à partir de la fève.<br><br>Ingrédients : fèves de cacao, panela, gingembre confit 15%, beurre de cacao, gingembre en poudre<br><br><br>
4,60 €
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THE VERT / THE NOIR PAMPLEMOUSSE
Ingrédients : thé vert de Chine 49%, thé noir de Ceylan 33%, baies rose 5%, citronnelle, arôme naturel de Pamplemousse 5%, zestes d’orange et de citron.<br>Peut contenir des traces de fruits à coques.<br>Infusion 3 à 4 minutes – Eau 80 | 85°C
5,90 € - 11,60 €
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INFUSION FRAISE CITRON VERT
Ingrédients : pommes, cynorhodon, citron 14% (citron, arôme naturel de Citron vert et de Cédrat), fraises 4% (arôme naturel, fraise), citronnelle.<br>Peut contenir des traces de fruits à coques.<br>Infusion 10 à 12 minutes – Eau 100°C
6,10 € - 61,00 €
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THE VERT CITRON VERT / MENTHE
Ingrédients : thé vert de Chine 87%, citron 8% (zestes de citron, arôme naturel de Citron vert), menthe 1% (feuille de menthe poivrée, arôme naturel de Menthe), arôme naturel.<br>Peut contenir des traces de fruits à coques.<br><br>Infusion 2 à 3 minutes – Eau 75 | 80°C
5,90 € - 11,60 €
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INFUSION COINTREAU/ORANGE
Ingrédients : pomme 70%, orange (orange, <br>arôme naturel, Cointreau ), carthame, arômes naturels.<br>Peut contenir des traces de fruits à coques et de lactose<br>Infusion 10 à 12 minutes – Eau 100°
6,10 € - 61,00 €
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Le KIBUKO (Congo)
Le KIBUKO est un Arabica de la lignée Bourbon en process Lavé.<br>C'est une production en agroforesterie, le producteur a planté de nombreux arbres mettant ainsi de l'ombrage.<br>C'est un café en direct du producteur.<br><br>Les arômes et saveurs :<br>Floral, Boisé, Jasmin, Cassis, Agrumes.
7,35 € - 29,40 €
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Cafetière piston Bodum 8 T
Cafetière piston Bodum 8 T<br>pour un excellent résultat en tasse
59,00 €
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Café LADIES BERRY direct productrice
Café du MYANMAR, en direct de la productrice SuSu Aung.<br>Arabica, variété Catuaï, process Black Honey.<br>Haute qualité gustative.<br>Arômes et Saveurs : Vanille, Floral, Chocolat. Gourmand, Miel.
8,75 € - 35,00 €
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Thé Vert Myanmar - Direct producteur
Le Thé Vert - Région de Shan dans le terroir de Ywangan.<br>Le producteur Lin Pyar Htun. 1250 mètres d'altitude.<br>Process de flétrissement naturel en faisant baisser le taux d'humidité des thés.<br>Vapeur au feu de bois dépourvu d'Anthraquinone.<br>Roulage des feuilles.<br>Séchage par Biomass avec les pellicules de riz pour une réduction de la pollution et de la déforestation.<br>Conseils de préparation : à la théière, 2 minutes à 75°C, 2.5 g/250 ml d'eau.<br>Bonne dégustation.
6,00 € - 12,00 €
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Thé Blanc - Myanmar - Direct producteur
Le Thé Blanc - Région de Shan dans le terroir de Ywangan.<br>Le producteur Lin Pyar Htun. 1250 mètres d'altitude.<br>Process de flétrissement naturel en faisant baisser le taux d'humidité des thés.<br>Vapeur au feu de bois dépourvu d'Anthraquinone.<br>Coupe des feuilles.<br>Séchage par Biomass avec les pellicules de riz pour une réduction de la pollution et de la déforestation.<br>Coupe des feuilles.<br>Conseils de préparation : à la théière, 3 minutes à 75°C, 2.5 g/250 ml d'eau.<br>Bonne dégustation
6,00 € - 12,00 €
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Thé Noir - Myanmar - Direct producteur
Le Thé Noir - Région de Shan dans le terroir de Ywangan.<br>Le producteur Lin Pyar Htun. 1250 mètres d'altitude.<br>Process de flétrissement naturel en faisant baisser le taux d'humidité des thés.<br>Roulage des feuilles.<br>Fermentation.<br>Flétrissement naturel.<br>Séchage par Biomass avec les pellicules de riz pour une réduction de la pollution et de la déforestation.<br>Conseils de préparation : à la théière, 2 minutes à 80°C, 2.5g/250 ml d'eau.<br>Bonne dégustation.
6,00 € - 12,00 €
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Thé Gold - Myanmar - Direct producteur
Le Thé GOLD - Région de Shan dans le terroir de Ywangan.<br>Le producteur Lin Pyar Htun. 1250 mètres d'altitude.<br>Process de flétrissement naturel en faisant baisser le taux d'humidité des thés.<br>Vapeur au feu de bois dépourvu d'Anthraquinone.<br>Roulage des feuilles.<br>Séchage par Biomass avec les pellicules de riz pour une réduction de la pollution et de la déforestation.<br>Conseils de préparation : à la théière, 2 minutes à 75°C, 2.5 g/250 ml d'eau.<br>Bonne dégustation.
6,00 € - 12,00 €
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Thé Noir - Broken - Inde - Direct producteur
Un thé noir puissant et aromatique.<br><br>Ce thé provient de la région du Karnataka dans le terroir de Chickmagalure, il est récolté parmi les plantations de café sous un ombrage partielle. Sa particularité est d&#39;être roulé finement après fermentation et séchage permettant d&#39;obtenir de l&#39;intensité dans les arômes.<br><br>Ses notes intenses confèrent à ce thé des saveurs uniques typiques de ce terroir dont la production de thé est très limitée. Parfait pour le petit-déjeuner, à prendre avec de l&#39;eau chaude ou du lait chaud.<br><br>Infusion 3 minutes ; T° 80° à 85°
4,90 € - 9,50 €
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SAGE - The Oracle Touch
Machine expresso avec broyeur - Oracle Touch Inox - La machine à expresso entièrement automatisée nouvelle génération ! - Faites glisser, sélectionnez et dégustez ! : faites votre choix parmi les 5 recettes de café du menu de l'écran tactile couleurs et profitez d'un café authentique aux saveurs intenses et à la texture micro-mousse soyeuse ! - Mouture, dosage et tassage automatiques avec broyeur conique intégré (capacité 280 g de grains) - Une dose uniforme parfaite de 22 g de café frais pour des saveurs intenses et un degré de tassage et de pression parfaits à chaque fois - Extraction automatique avec pré-infusion à basse pression pour des saveurs équilibrées - Moussage automatique du lait (ou manuel) pour les recettes incluant cette fonctionnalité : un lait à la texture micro-mousse soyeuse, une texture essentielle dans l'art du Latte - Deux chauffe-eaux en acier inoxydable pour un moussage et une extraction simultanés - Le contrôle PID limite la température d'extraction à +/- 1°C pour un goût parfaitement équilibré de votre café.
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FILTRES V60
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BONNE NUIT Bio
Mauve, mélisse, camomille romaine, ortie piquante, cannelle<br><br>Bio<br><br>1 boîte de 20 sachets
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VERVEINE MENTHE Bio
Verveine, menthe poivrée<br>Bio <br><br><br>1 boîte de 20 sachets
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